Kuliner dan Souvenir Papua Khas Dari Jayapura Terbaru
Kuliner dan Souvenir Papua Khas Dari Jayapura Terbaru
Oleh-oleh
khas Jayapura tentu tak banyak berbeda dari
oleh-oleh khas Papua yang bisa anda temui di daerah lain di Papua. Sejak 21
September 1993, Jayapura resmi menjadi ibu kota Provinsi Papua. Sejak itu pula,
populasi kota ini terus bertambah dan kota ini pun terus mengalami perkembangan
ya gaysss.
Kota
Jayapura mencakup memiliki area yang cukup sangat
luas, kurang lebih sekitar 940 kilometer persegi. Meski demikian, terdapat area
yang tidak bisa dijadikan daerah hunian karena berupa rawa-rawa, perbukitan
dengan tebing yang curam, serta hutan lindung yang di Papua. Kota administratif ini dibagi menjadi 5 distrik ya gaysss.
Letaknya di ujung timur laut wilayah Papua, berbatasan langsung dengan Samudra
Pasifik di utara dan Papua Nugini di bagian timur.
Ciri
khas Jayapura tak hanya terletak di garis
pantainya saja yang berlekuk-lekuk. Budaya, seni, dan wisatanya (termasuk
produk oleh-oleh) pun sangat khas. Pasar Hamadi adalah salah satu pasar
terbesar dan paling terkenal di Jayapura. Bisa dibilang bahwa Pasar Hamadi
merupakan pusat oleh oleh Jayapura. Banyak pelancong datang ke pasar ini
untuk belanja oleh-oleh khas jayapura.
Lokasinya sekitar 3-4 kilometer dari pusat kota. Apa saja yang bisa dibawa
pulang dari Jayapura sebagai buah tangan? Simak penjelasannya berikut!
1. Matoa, Buah-nya Orang Papua
Buah
matoa ini wajib kamu bawa pulang jika kamu berkunjung
ke Papua ketika musim panen ya gaysss. Banyak penjual buah matoa asli Papua
ini di daerah Abepura, Jayapura. Kamu bisa membeli beberapa kilo buah matoa
ketika melewati Jalan Raya Abe-Kotaraja. Atau, bisa juga mampir ke pasar
tradisional di Jayapura. Harganya memang tak se-murah buah lain yang gaysss.
Namun, kamu bisa mendapatkan buah matoa dengan harga lebih terjangkau jika
sedang musimnya gaysss. Buah matoa berdaging putih, dengan banyak kandungan
air. Tekstur dan rasanya terbilang unik, mirip kelengkeng, leci, rambutan, atau
kelapa. Bahkan, ada jenis buah matoa yang rasa dan aromanya mirip durian juga
lho di papua sini.
2. Sarang Semut, Minuman khas Papua dengan Berbagai Khasiat
Minuman
khas Papua ini seperti obat dengan banyak manfaat. Oh ya, sarang semut di Papua
bukan merupakan ‘rumah’ yang dibuat para semut seperti yang kita lihat di tanah
atau bangunan ya. Sarang semut adalah nama tumbuhan yang menempel di pohon,
berbentuk menggembung dan terdapat banyak rongga di dalamnya. Memang nantinya
menjadi sarang semut, tapi tidak dibuat sendiri oleh ‘penghuni’nya. Kabarnya,
sarang semut ini dipercaya ampuh menyembuhkan berbagai jenis penyakit lho.
Termasuk penyakit yang berbahaya seperti diabetes, jantung, tumor, dan kanker.
3. Ikan Asar, Ikan Asap khas Jayapura
Mampir
ke Jayapura belum lengkap jika kalian
belum mencicipi kuliner khas-nya.
Jayapura adalah kota tepi laut alias pesisir. Jadi, olahan hasil laut sangat
populer dan melimpah di kota ini. Salah satu yang menjadi primadona di
pasar-pasar tradisional ini adalah ikan asar juga salah satunya khas papua.
Olahan ikan cakalang, ikan tongkol, atau ikan ekor kuning ini diasap dengan
cara diletakkan miring di samping bara yang berasap. Ikan asar memang
memerlukan jenis ikan yang berdaging banyak dan padat sehingga tidak hancur
dalam prosesnya. Dengan demikian, kandungan air bisa di’habisi’ secara total.
Proses ini salah satunya dapat menghasilkan ikan asap yang kering dan matang
sempurna hingga ke dalam-dalamnya. Ikan asar khas Jayapura ini sangat nikmat
disantap dengan nasi hangat dan sambal. Meniliki Cita rasa dan teksturnya yang
unik dan autentik menjadikan ikan asar favorit pelancong untuk dinikmati di
Jayapura. Tak sedikit juga yang membawa pulang ikan asar sebagai oleh oleh
makanan khas Jayapura Papua.
4. Tifa, Alat Musik Unik untuk Penikmat Musik dan Pecinta Hal-hal Berbau Etnik
Seperti
yang sudah dibahas sebelumnya ya gyasss, cinderamata khas Papua banyak
dijual di Pasar Hamadi juga ya gaysss. Salah satu souvenir khas Papua
yang layak dibawa adalah tifa. Tifa adalah alat musik asli dari Papua. Cara
membunyikannya adalah dengan cara ditabuh/dipukul dengan tangan seperti
gendang. Alat musik dari kayu dan berbentuk tabung ini kerap dibunyikan sebagai
pengiring upacara adat atau tari-tarian khas Papua. Selain untuk dibunyikan,
tifa sebagai salah satu alat musik etnis di Indonesia punya bentuk yang indah
sehingga cocok dijadikan pajangan. Kamu bisa membeli tifa di pasar atau toko
souvenir di Jayapura dan daerah lain di Papua.
Papua
memang belum se-populer Bali, Lombok, atau Jogja. Namun, Papua sebenarnya
menyuguhkan pemandangan yang menawan, seakan kamu sedang berada di surga dunia.
Selain obyek wisatanya, Papua juga punya aneka oleh-oleh yang beragam. Mulai
dari makanan khas hingga pernak pernik khas. Semua ada dan pastinya sangat unik,
jarang atau bahkan tidak bisa ditemukan di tanah lain selain di tanah Papua. Souvenir
khas jayapura bisa diborong dari toko oleh-oleh khas Papua di Jayapura
atau di pasar-pasar tradisional. Siapkan diri dan hati untuk menjelajahi
Jayapura dan berburu oleh-oleh.
Sumber : https://www.befreetour.com/id/read/makanan,-minuman-dan-souvenir-papua-sebagai-oleh-oleh-khas-jayapura
0 Response to "Kuliner dan Souvenir Papua Khas Dari Jayapura Terbaru"
Post a Comment
Silahkan sampaikan komentar anda, asal jangan nyepam disini loh yah!