Cara Usaha Coffe Shop Atau Warung Kopi Yang Sederhana
Cara Usaha Coffe Shop Atau Warung Kopi Yang Sederhana
Gedebogpisang.com - Bisnis coffee shop sekarang ini sedang ramai akhir-akhir ini. Banyak juga
pecinta-pecinta kopi yang semakin bermunculan dan berburu coffee shop untuk
memenuhi keinginan atau kegemarannya di Indonesia bahkan sampai luar indonesia.
Anda sebagai pelaku bisnis kebetulan menyukai usaha ini dan apakah tertarik
mendirikan bisnis coffee shop?
Seluruh persiapan yang biasa dilakukan oleh bisnis apapun itu, tentunya
harus anda lakukan dengan matang-matang dan perlu perhitungan yang tepat.
Tetapi hal tersebut tidaklah cukup maka anda perlu juga melihat dan jeli
tentang peluang pasar dan juga keinginan konsumen sehingga coffee shop anda
nantinya tidak kalah dengan pesaing yang ada.
Usaha ini tergolong bisnis yang menjanjikan karena lagi buming di indoensia.
Pasalnya, para pecinta kopi itu tidak ragu untuk merogoh kocek yang cukup dalam
demi menikmati secangkir kopi yang di inginkan dan tentunya ini menjadi peluang
yang baik bagi anda.
Jika anda ingin bepergian jauh unutk mengunjungi tempat kopi yang enak jangan lupa mengikuti asuransi juga ya :
Jika anda ingin bepergian jauh unutk mengunjungi tempat kopi yang enak jangan lupa mengikuti asuransi juga ya :
Strategi memulai bisnis warung kopi yang sederhana ini
Untuk yang ingin membuka bisnis coffee shop yang sederhanan ini, simak
beberapa tips dibawah ini agar usaha anda nantinya ramai dan banyak
penggemarnya!
1. Buatlah konsep yang jelas
Bagaimana konsep cafe anda? Apakah menyediakan menu yang pasti tersedia
ditabel menu? Ataukah coffee shop anda tidak mematok secara pasti menu kopi
yang disediakan? Ini merupakan konsep yang perlu anda pikirkan.
Misalnya, cafe anda menyediakan menu kopi yang pasti seperti Bali Kintamani,
Arabican, dan lain sebagainya. Atau mungkin anda menyediakan garis besar
menunya seperti kopi lokal, kopi luar negeri, yang mana menunya dapat berganti
tergantung persediaan. Anda juga harus menentukan siapa sasaran konsumen dari coffee shop anda dan
juga range harga yang anda sediakan.
Jangan sampai anda salah sasaran. Misalnya, sasaran anda adalah kalangan
mahasiswa, maka tidak bijak apabila range harga anda sekitar 40.000 keatas
setiap cangkirnya.
Hal-hal yang seperti ini juga harus anda perhatikan dengan seksama seperti
pembuatan kopi dilakukan apakah terlihat langsung oleh konsumen? atau bahkan
memungkinkan konsumennya untuk ikut membuat kopi tersebut?
2. Interior Cafe
Selanjutnya adalah interior coffee shop apakah sudah anda desain dengan
optimal? Dalam menentukan desain interiornya, sejatinya bukanlah sebatas
nyamannya tempat. Tetapi juga ciri khas tempat anda sehingga konsumen ingin
kembali lagi ketempat anda.
Anda mungkin sedikit perlu berkonsultasi kepada para ahli interior seperti warna apakah
yang cocok lalu atribut apa yang seharusnya ada. Tentu saja, interior yang ada
harus benar-benar mencerminkan “coffee shop” banget sehingga disukai oleh
pecinta kopi.
3. Peralatan pembuat kopi
Bagi para pecinta kopi yang ada di indoensia, alat yang digunakan untuk membuat kopi ini tidak kalah
pentingnya dengan rasa kopi itu sendiri. Alat apa yang anda gunakan untuk membuat kopi tersebut? Apakah Aeropress?
V60? Rok Presso? ataukah yang lainnya?
Anda juga perlu mencari tahu, alat apakah yang paling digemari oleh para
penikmat kopi untuk membuat kopi yang akan dihidangkannya. Dengan begini coffee
shop anda akan memiliki nilai lebih.
4. Social Media Engagement
Anda perlu melakukan social engagement agar coffee shop anda dicintai oleh
konsumennya, lebih dari itu, membuat para konsumen anda loyal kepada bisnis
anda.
Hal tersebut dapat dilakukan dengan meningkatkan aktivitas interaksi yang
ada disosial media. Anda dapat sesekali kali mengabadikan momen pengunjung dan
mempostingnya di web atau sosial media khusus akun coffee shop milik anda sendiri. Anda juga dapat mengadakan give away atau diskon di sosial media anda sehingga
konsumen atau bahkan pembeli baru anda semakin menyukai dan mengerti eksistensi
dari coffee shop anda. ini juga salah satu trik agar pengunjung luar daerah dapat melihat dan pensaran akan rasa kopi tersebut.
Di sosial media tersebut pula, anda dapat memposting dan menginfokan apabila
terdapat menu baru yang tersedia di coffee shop anda.
5. Memiliki ciri khas tersendiri
Hal ini sebenarnya berlaku pada semua bisnis. Bahwa, bisnis seharunya
memiliki ciri khas tersendiri yang membedakan cafe tersebut berbeda dengan
coffee shop yang lainnya. Anda harus menemukan hal tersebut, Entah dari segi pelayanannya, kemasannya,
produk yang ditawarkan, atau lain sebagainya.
Ini merupakan pekerjaan terberat bagi anda selain hanya memikirkan konsep
yang perlu anda pertimbangkan matang-matang sebelum akhirnya bisnis warung kopi
anda tersebut anda buka.
Demikian beberapa tips yang perlu di perhatikan setelah anda memutuskan
teknik marketing, lokasi, pendanaan, dan hal-hal dasar lainnya. Bisnis coffee
shop yang sedang hitz dan banyak penggemarnya ini bisa menjadi alternatif bagi
anda yang masih kebingungan membuka bisnis apa yang
menjanjikan. Semoga artikel ini dapat memberikan manfaat ya!
Sumber : http://eranetmedia.com/mendirikan-usaha-coffe-shop-warung-kopi/
0 Response to "Cara Usaha Coffe Shop Atau Warung Kopi Yang Sederhana "
Post a Comment
Silahkan sampaikan komentar anda, asal jangan nyepam disini loh yah!